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雞是比較常見(jiàn)的家禽，《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》中就公布了一百多個(gè)地方品種雞。那么，中國(guó)十大名雞品種有哪些？CNPP小編整理了一份中國(guó)地方品種名雞清單，包括了文昌雞、清遠(yuǎn)雞、泰和烏雞、河田雞、狼山雞、杏花雞、汶上蘆花雞、舊院黑雞、大骨雞、景陽(yáng)雞等。下面，一起來(lái)看更多關(guān)于中國(guó)地方名...

雞蛋在日常飲食結(jié)構(gòu)中占有非常高的比例，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且絕大部分人都可食用，但市面上的雞蛋種類(lèi)很多，那市場(chǎng)上各種雞蛋有啥區(qū)別？CNPP小編整理了一份常見(jiàn)雞蛋名單，包括了土雞蛋、雙黃蛋、初生蛋、有機(jī)蛋、無(wú)抗蛋、富硒蛋、Omega-3蛋、蝦青素蛋、無(wú)菌蛋、彩色蛋。下面，一起來(lái)看看雞蛋...

土雞是指國(guó)內(nèi)地方雞種，未經(jīng)過(guò)任何雞種之間的相互雜交，原始的品種，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。那么，我國(guó)哪里的土雞最出名？CNPP整理了一份中國(guó)土雞名單，包括了蘆花雞、文昌雞、清遠(yuǎn)雞、泰和烏雞、狼山雞、固始雞、岑溪三黃雞、壽光雞、仙居雞、江漢雞等。下面，一起來(lái)看更多關(guān)于中國(guó)十大土雞的知識(shí)...

牛肉具有特殊的香味和厚重口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那牛肉什么位置的肉最好吃？CNPP小編整理了一份不同牛肉分布及吃法，包括了里脊肉、牛上腦、黃瓜條、牛眼肉、腱子肉、牛腩肉、牛胸肉、牛霖肉、牛肩肉、牛脖肉等。下面，一起來(lái)看更詳細(xì)的牛肉部位及吃法的相關(guān)知識(shí)吧！

雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來(lái)源，在日常生活中吃法也很多，CNPP美食小編整理了一份家常雞蛋吃法大全，包括了煮雞蛋、炒雞蛋、蒸雞蛋、煎雞蛋、雞蛋餅、雞蛋湯、蛋炒飯、蛋炒粉、烤雞蛋、雞蛋粥等。下面，一起來(lái)看更詳細(xì)的雞蛋做法吧！

牛肉是很受大眾喜愛(ài)的肉類(lèi)之一，而不同部位牛肉因肉質(zhì)和脂肪分布的不同，適合不同的烹飪方式，那么，不同做法牛肉怎么選？CNPP小編整理了一份不同牛肉做法用肉說(shuō)明，簡(jiǎn)單介紹了煎牛肉、涮牛肉、炒牛肉、燉牛肉、水煮牛肉、紅燒牛肉、牛肉湯、牛肉餡、鹵牛肉、醬牛肉等用哪些部位牛肉做好吃。下面，...

牛肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類(lèi)食品，也是家常肉類(lèi)之一。那么，全世界最好的牛肉有哪些？CNPP整理了一份全球十大公認(rèn)最好牛肉名單，包括但不限于：日本和牛、安格斯牛肉、契安尼娜牛肉、澳洲和牛、夏洛萊牛肉、奧布拉克牛肉、婆羅門(mén)牛肉、西門(mén)塔爾牛肉、海福特牛肉、利木贊牛肉。下面，一起來(lái)看看...

鴨肉是日常飲食中常見(jiàn)的一種肉類(lèi)，是人們秋季進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良視頻。鴨肉蛋具有增強(qiáng)食欲、利水消腫、滋陰補(bǔ)虛等功效，適當(dāng)食用對(duì)人體有好處。但由于鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，脾胃陰虛者、經(jīng)常腹瀉者不宜過(guò)多食用。下面一起來(lái)看看鴨肉的功效與作用禁忌吧。

羊肉是比較常見(jiàn)的一種肉類(lèi)，很多人喜歡在秋冬季節(jié)吃羊肉進(jìn)補(bǔ)，那么，羊肉怎么做最好吃？CNPP小編整理了一份家常羊肉的十大做法，包括但不限于：烤全羊、羊肉串、蔥爆羊肉、清燉羊肉、孜然羊肉、手抓羊肉、藏書(shū)羊肉、紅燜羊肉、羊肉火鍋、紅燒羊排。下面，一起來(lái)看看羊肉常見(jiàn)吃法等相關(guān)知識(shí)吧！

入秋后天氣漸涼，適量吃一些蛋白質(zhì)含量是比較豐富的食物，有利于提高身體免疫力。那么秋天吃什么好？CNPP美食小編整理了一份秋天十大肉類(lèi)名單，包括了魚(yú)肉、鴨肉、牛肉、蝦肉、鴿子肉、雞肉、兔肉、鵝肉、豬肉、羊肉。下面，一起來(lái)看更詳細(xì)的適合秋季吃的肉類(lèi)及吃法推薦的相關(guān)知識(shí)吧！

高嘌呤食物是指嘌呤含量大于150 mg的食物，像動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮魚(yú)蝦貝類(lèi)等肉食中，嘌呤含量是比較高的。CNPP編輯為大家介紹高嘌呤肉食前10名，包括豬胰臟、貽貝、動(dòng)物肝、沙丁魚(yú)、鴨胗、鯖魚(yú)、豬肥腸、金槍魚(yú)、生蠔、魷魚(yú)等。下面一起來(lái)看看10種高嘌呤肉類(lèi)一覽表吧。

冷鮮肉在加工前經(jīng)過(guò)了預(yù)冷排酸處理，使其看起來(lái)比較濕潤(rùn)，摸起來(lái)柔軟有彈性，加工起來(lái)易入味，口感滑膩鮮嫩。冷鮮肉的保存對(duì)溫度要求比較嚴(yán)格，需全程在0-4℃保存。保質(zhì)期在7天左右。那么如何保持冷鮮肉的顏色？冷鮮肉怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)是農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)有哪些？中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)、中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來(lái)看中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)名單吧。

在當(dāng)下的食品市場(chǎng)中，冷鮮肉以其新鮮、安全、衛(wèi)生的特點(diǎn)，逐漸贏得了消費(fèi)者的青睞。許多創(chuàng)業(yè)者看到了這一市場(chǎng)潛力，那么做冷鮮肉生意賺錢(qián)嗎？冷鮮肉、冷凍肉等進(jìn)貨渠道有哪些？下面為大家介紹冷鮮肉生意怎么樣，以及凍肉批發(fā)貨源等內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧。

肉類(lèi)協(xié)會(huì)是肉類(lèi)行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)有哪些？中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)、山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、河南省肉類(lèi)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的肉類(lèi)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來(lái)看中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)名單吧。

中國(guó)本土馬繁多，擁有許多優(yōu)秀的品種，那么，中國(guó)本土最好的馬是哪種？CNPP小編整理了一份中國(guó)本土馬品種的名單，包括但不限于：蒙古馬、德保矮馬、建昌馬、河曲馬、哈薩克馬、阿巴嘎黑馬、鄂倫春馬、晉江馬、大理馬、岔口驛馬等，排名不分先后。下面，一起來(lái)看更多關(guān)于中國(guó)特色馬品種的知識(shí)吧！

零食鴨脖作為一種熟食，骨頭通過(guò)充分咀嚼和適量食用，同時(shí)注意避免劃傷食管，可以為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，小編了解到，除了直接吃，即食鴨脖的吃法還有很多，如?加熱食用、?調(diào)味食用、?搭配其他食材、?鴨脖拌面?等，味道都很不錯(cuò)，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，入口后濃郁的香料。

由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心成功舉行，會(huì)上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)，安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂(lè)、溫氏股份等100家綜合實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)上榜。下面一起來(lái)看2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單詳情。

新華社、中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)等單位發(fā)布了2024中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息，2024中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌價(jià)值排行榜出爐，福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司品牌價(jià)值122.38億元，位列榜首，黑龍江倍豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團(tuán)有限公司80.89億元，位居次席，中國(guó)牧工商集團(tuán)有限公司64.86億...

牦牛是中國(guó)的主要牛種之一，自古至今是青藏高原牧區(qū)的優(yōu)勢(shì)種家畜和當(dāng)家畜種。那么，中國(guó)有名的牦牛品種有哪些？CNPP小編整理了一份中國(guó)牦牛種類(lèi)名單，包括不限于：玉樹(shù)牦牛、娘亞牦牛、青海高原牦牛、巴州牦牛、麥洼牦牛、甘南牦牛、帕里牦牛、九龍牦牛、天祝白牦牛、雪多牦牛等，排名不分先后。下...