電蒸鍋是什么
電蒸鍋也叫電蒸籠,鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來(lái)的用電熱蒸汽原理來(lái)直接清蒸各種美食的廚房生活電器。具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
電蒸鍋的優(yōu)缺點(diǎn)
1、電蒸鍋的優(yōu)點(diǎn)
操作簡(jiǎn)單,不占用明火灶眼;功能多,可一次性加熱多種食物;清潔簡(jiǎn)單快速。
2、電蒸鍋的危害
電蒸鍋的主要材質(zhì)為塑料或不銹鋼,如果材質(zhì)不過(guò)關(guān)的話,在使用的時(shí)候就會(huì)散發(fā)出有毒物質(zhì),我們?cè)谑秤昧擞昧淤|(zhì)電蒸鍋蒸煮的食物后,對(duì)健康是非常不利的。
電蒸鍋好用還是普通蒸鍋好用
電蒸鍋的優(yōu)點(diǎn)在于使用簡(jiǎn)單方便,而且功能也更多一點(diǎn),但普通的蒸鍋容量大,且更符合老一輩人的使用習(xí)慣,到底電蒸鍋和燃?xì)庹翦伳膫€(gè)好,編認(rèn)為還是得看個(gè)人的使用習(xí)慣。
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